Planeta

Mercoledi 5 settembre 2018
ore 19:30
PLANETA

 

Arancini di Riso
Frittierte und gefüllte sizilianische Reisbällchen
Aperitivo: Carricante Metodo Classico Brut
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Calamaretti riepieni stufati al pomodoro su crema di fave secche
Gefüllte kleine Tintenfische in Tomaten geschmort auf Creme von getrockneten dicken Bohnen
Wein: Sicilia Bianco DOC Alastro 2017
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Chitarrini di pane al tonno rosso, limone e origano
Hausgemachte Brot-Bandnudeln mit rotem Thunfisch, Zitrone und Oregano
Wein: Sicilia Menfi Chardonnay DOC 2017
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Falsomagro di vitello con caponata
Sizilianischer Kalbsbraten mit geschmortem Gemüse
Wein: Noto DOC Santa Cecilia 2010 Magnum
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Torta di ricotta e limone, gelato al pistacchio
Frischkäse- und Zitronenkuchen mit Pistazieneis
Wein: Sicilia Noto DOC Passito di Noto 2017

€ 79,00 pro Person

 

Das Menu mit allen Weinen können Sie weiter bis zum 15. September genießen. Bitte geben Sie bei der Reservierung das Stichwort ‚Planeta‘ an.