Speisekarte

Freitag, 17. November 2017


ANTIPASTI
TARTARA DI TONNO € 18,00
POLIPO SALTATO CON FINFERLI E ZUCCA € 17,50
RADICCHIO TREVISANO GRATINATO € 16,00
CARCIOFI STUFATI CON CREMA DI BOTTARGA € 16,50
BURRATA E POMODORI MARINDA € 15,50
FORMAGGELLE DI CAPRA IN LARDO DI COLONNATA E CIPOLLOTTI AL FORNO € 15,50
VITELLO TONNATO € 15,50
CARPACCIO DI MANZO CON RUCOLA E PARMIGIANO € 17,50

PASTE
CREMA DI ZUCCA E GNOCCHETTI DI TROTA €   9,50
TAGLIOLINI AL TARTUFO BIANCO (COMPRESI 3 GRAMMI) € 39,00
GNOCCHI AL RAGÚ DI VITELLO € 16,50
FREGOLA SARDA ALLE VONGOLE E GAMBERONI € 18,50
PIZZOCCHERI ALLA VALTELLINESE € 16,00
ORECCHIETTE CON SALSICCIA E FUNGHI € 17,00
TORTELLI DI MOZARELLA DI BUFALA, PINOLI E MENTA € 16,50
RISOTTO AL FEGATO ALLA VENEZIANA € 17,50

PESCI
CODA DI ROSPO CON FAVE E CIME DI RAPA € 32,50
OMBRINA AI PORCINI € 34,50
MERLUZZO “KATZLMACHER” € 26,50
ORATA ALLA GRIGLIA € 26,50
BRANZINO PER DUE PERSONE (ALLA GRIGLIA O AL SALE) € 64,00

CARNI
LOMBO DI CERVO CON CASTAGNE E FRUTTI DI BOSCO € 32,50
PETTO DI FARAONA AI CARCIOFI € 27,50
CARRÉ D’AGNELLO IN CROSTA DI SENAPE E CATALOGNA € 29,50
BRASATO DI MANZO E PUREA DI SEDANO € 27,50
COSTATA DI MANZO PER DUE PERSONE € 68,00

DOLCI
TIRAMISÚ €   8,50
TARTELLETTE DI MELA VERDE CON IL SUO SORBETTO €   9,50
SORBETTI MISTI €   8,50
SEMIFREDDO AL CROCCANTE E ZABAIONE FREDDO ALLO STREGA €   9,00
MOUSSE DI GIANDUIA E ARANCIA €   9,00
TORTINO AL CIOCCOLATO CON SALSA ALLA VANIGLIA € 10,00
FRUTTI DI BOSCO E CREMA DI MASCARPONE € 10,00
ASSORTIMENTO DI FORMAGGI € 13,00