Speisekarte

Montag, 19. November 2018

 ANTIPASTI
SARDE A BECCAFICO, AVOCADO, RADICCHIO TREVISANO € 17,50
FIORI DI ZUCCHINI FARCITI E FRITTI € 17,50
BURRATA, POMODORO, RUCOLA E DRESSING DI OLIVE € 16,00
POLIPO CROCCANTE SU CREMA DI PATATE € 19,50
PARMIGIANA DI MELANZANE RIVISITATA € 16,50
FORMAGGELLE DI CAPRA CON LARDO, INSALATA CAVOLO CAPPUCCIO E MELE € 16,00
VITELLO TONNATO € 16,50
CARPACCIO DI MANZO, PORCINI MARINATI E PARMIGIANO € 18,50

PASTE
MINESTRONE E CROSTINI AGLI AROMI €   9,50
TAGLIOLINI AL TARTUFO BIANCO (COMPRESI 3 GRAMMI) € 36,00
CHITARRINI AL CARBONE VEGETALE, PESCE SPADA E CAPPERI € 18,50
LASAGNETTE DI RADICCHIO TREVISANO, BITTO E VINO ROSSO € 16,50
ORECCHIETTE ALLA SALSICCIA E CIME DI RAPA € 17,50
TAGLIATELLE AL CACAO, RAGÚ DI SELVAGGINA E PORCINI CRUDI € 19,50
TORTELLI DI RICOTTA E ERBETTE, POMODORO SECCO E MANDORLE € 16,50
RISOTTO AI FUNGHI E FILETTO D’AGNELLO € 21,50

PESCI
OMBRINA E RADICI DI PREZZEMOLO € 32,50
MERLUZZO, CIME DI RAPA E CARCIOFI € 29,50
ROMBO CON ZUCCHINI E POMODORINI € 38,50
ORATA ALLA GRIGLIA € 27,50
BRANZINO PER DUE PERSONE (ALLA GRIGLIA O AL SALE) € 66,00

CARNI
SELLA DI CAPRIOLO CON ROSOLINE E CIPOLLA ROSSA AL SALE € 36,50
SCHIENA DI VITELLO, PISTACCHIO, PORCINI E PATATE € 32,50
CONIGLIO, CREMA DI ZUCCA E SCALOGNO AL BALSAMICO € 27,50
BRASATO DI MANZO E PUREA DI SEDANO € 28,50
FIORENTINA PER DUE PERSONE € 92,00

DOLCI
TIRAMISÚ €   8,50
BONET ALL’ASTIGIANA €   9,50
SORBETTI MISTI €   8,50
SEMIFREDDO ALLA VANIGLIA E RAGÚ DI MIRTILLI €   9,00
PANNA COTTA, ANANAS E ANICE STELLATO € 10,00
TORTINO AL CIOCCOLATO, GELATO AI MIRTILLI € 10,00
FRUTTI DI BOSCO E CREMA DI MASCARPONE € 10,00
ASSORTIMENTO DI FORMAGGI € 15,00