CocoFungo
1. Oktober 2018Italia in Casa
1. August 2019CocoFungo
1. Oktober 2018Italia in Casa
1. August 2019DINNEREVENT
MIT
ÔMINA ROMANA WEINBEGLEITUNG
Donnerstag, 23.05.2019 ab 19.00 Uhr
MENÜ
Carciofo alla Giudia e crema di burrata
Frittierte Artischocke und Burratacreme
2014 Hermes Diactoros II IGP
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Filetto di spigola, fave, olive e pomodorini
Wolfsbarschfilet, Dicke Bohnen, Oliven und Kirschtomaten
2013 Chardonnay Ars Magna IGP
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Tortelli di amatriciana, salsa al guanciale, chips di pecorino
Tortelli von Amatriciana, Schweinebacke-Sauce, Pecorino-Chips
2014 Cesanese IGP
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Coda di bue alla vaccinara
Ochsenschwanz alla Vaccinara
2015 Merlot Ars Magna IGP
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Formaggio, rabarbaro, e focaccia al rosmarino
Käse, Rhabarber und Rosmarin-Focaccia
2012 Ceres Anesidora I IGP
€ 120,–pro Person inkl. Weine
ÔMINA ROMANA
Die Trauben für die Premiumweine des Weingutes ÔMINA ROMANA reifen im Latium, dem antiken Weinanbaugebiet der Etrusker und Römer.
Ein Mitglied der Winzerfamilie wird anwesend sein und Sie, mit interessanten Geschichten über die Gründung und Philosopiehie hinter Ômina Romana, durch den Abend führen.
Preis inkl. Bedienung und MwSt.