MENÜ

Arancini di Riso
(Frittierte und gefüllte sizilianische Reisbällchen)
Aperitivo: Carricante Metodo Classico Brut
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Calamaretti ripieni stufati al pomodoro su crema di fave secche
(Gefüllte kleine Tintenfische in Tomaten geschmort auf Creme von getrockneten dicken Bohnen)
Wein: Sicilia Bianco DOC Alastro 2017
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Chitarrini di pane al tonno rosso, limone e origano
(Hausgemachte Brot-Bandnudeln mit rotem Thunfisch, Zitrone und Oregano)
Wein: Sicilia Menfi Chardonnay DOC 2017
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Falsomagro di vitello con caponata
(Sizilianischer Kalbsbraten mit geschmorten Gemüsen)
Wein: Noto DOC Santa Cecilia 2010 Magnum

€ 79,–pro Person

Das Menu mit allen Weinen können Sie weiter bis zum 15. September genießen.
Bitte geben Sie bei der Reservierung das Stichwort ‚Planeta‘ an.